На саумал из Жетісу большой спрос

День Республики Казахстан — это не только повод вспомнить историю становления нашего государства, но и возможность задуматься о том, на чем держится его настоящее и строится будущее. За развитием городов и сел, достижениями в различных отраслях и благополучием общества стоит ежедневный труд тысяч людей, передает корреспондент Vestnik19.kz

Один из таких людей — житель села Шубар Кербулакского района Куат Танабеков. Его повседневная жизнь связана с сельским хозяйством, уходом за лошадьми и производством натуральных продуктов. За его плечами немалый трудовой опыт. В разные годы он работал электриком, строителем, осваивал другие профессии. Он из тех людей, кто не боится работы и привык рассчитывать на собственные силы.
Однако со временем главным занятием для него стали уход за лошадьми, дойка кобылиц и приготовление кумыса. Этим делом Куат занимается уже седьмой год. То, что когда-то было частью привычного сельского уклада, постепенно превратилось в занятие, востребованное среди односельчан.

— На саумал большой спрос, — отмечает Куат.

За этой короткой фразой стоит вполне конкретный результат труда. Чтобы получить качественный продукт, необходимо ежедневно заботиться о животных, соблюдать режим дойки и следить за условиями хранения молока. Здесь не получится отложить дела на потом: хозяйство требует постоянного внимания, терпения и ответственности. Для сельского жителя такой труд — не просто способ заработка. Это возможность быть полезным людям, обеспечивать семью и вносить свой вклад в жизнь родного села.

Куат — отец четверых детей, которые живут в Алматы и Астане. Супруга Саркыт работает в школе. У каждого свой жизненный путь, свои заботы и планы, но родительский дом и малая родина остаются важной частью семейной истории. В повседневной жизни нашего героя нет громких событий и торжественных речей. Есть ранние подъемы, забота о хозяйстве и ответственность за результат своего труда.

При этом у него есть и планы на будущее. Мужчина задумывается о том, чтобы со временем превратить свое занятие в полноценный бизнес. Пока он не спешит забегать вперед. Для него важнее качественно выполнять сегодняшнюю работу, оправдывать доверие покупателей и постепенно развивать свое дело.

Куат Танабеков не называет себя предпринимателем и не считает свое занятие чем-то выдающимся. Он просто живет и работает так, как привык: заботится о лошадях, получает натуральный продукт и предлагает его односельчанам. Но именно из таких историй складывается подлинный портрет страны, в которой люди сохраняют традиции, трудятся ради благополучия своих семей и связывают свое будущее с родной землей.

В День Республики история сельского труженика из Шубара звучит особенно символично. Ведь сила независимого Казахстана — не только в масштабных достижениях, но и в людях, которые каждый день своим трудом укрепляют благополучие родного края. Пока есть такие труженики, сохраняющие традиции и верящие в свое дело, у села и страны есть будущее.