В молочной отрасли Казахстана по итогам января–мая 2026 года наблюдается значительный подъем. За этот период отечественные предприятия произвели 25,7 тыс. тонн сыра и творога, что на 5,6 тыс. тонн (или на 28%) превышает показатели аналогичного периода прошлого года, передает Vestnik19.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики РК.
На фоне активного наращивания собственного производства в стране фиксируется снижение объемов импорта на 9,2%.
При этом интерес казахстанцев к данной продукции растет: объем реализации на внутреннем рынке за пять месяцев составил 41,4 тыс. тонн, увеличившись на 11,2% по сравнению с прошлым годом.
Казахстанская продукция продолжает укреплять позиции за рубежом. За отчетный период было экспортировано около 0,9 тыс. тонн сыра и творога.
Помимо стабильного спроса в странах ЕАЭС (Россия, Кыргызстан, Армения), отечественные производители демонстрируют следующие успехи. Уверенно растут поставки в Узбекистан и Монголию. Состоялся успешный выход на новые перспективные рынки — в Азербайджан и Республику Корея.
По состоянию на июнь 2026 года, средняя розничная цена на творог в Казахстане установилась на уровне 2 457 теңге за килограмм. При этом в регионах наблюдается заметная разница в стоимости. Самый дешевый творог продается в Петропавловске — 1 661 теңге/кг. Самые высокие цены зафиксированы в Жезказгане — 3 060 теңге/кг.
Telegram
Instagram
