Здесь будут разводить коров породы казахская белоголовая.
Крупный животноводческий комплекс открылся в области Жетісу. Коров породы казахская белоголовая завезли в Каратальский район и выращивают их на откормочной площадке. В будущем планируют реализовывать мясо на отечественном и зарубежном рынке, сообщает Vestnik19.kz со ссылкой на «Хабар 24».
Руководит новым комплексом ветеран отечественного бокса Михаил Юрченко. Разводить именно казахскую белоголовую решили в этом регионе с учетом местного резко континентального климата. Именно эта порода КРС устойчива к неожиданным переменам температур. При хорошем рационе в сутки дает привес почти до 1,5 килограммов.
— Этот год зиму будем наблюдать. Сейчас у нас запланирован перевес скота, смотрим, сколько мы набираем за месяц. И в дальнейшем будем планировать, как поголовье будет набирать массу. Консультируемся со специалистами, постоянно отрабатываем рацион кормов. Под наш климат делаем свою коррекцию, рассказывает руководитель хозяйства Михаил Юрченко.
С 2019 года в Каратальском районе открылись 6 крупных животноводческих хозяйств. А в целом количество таких малых и средних предприятий перевалило уже за 380. В этом году они реализовали на отечественном рынке 8 тысяч тонн мяса.
— В следующем году планируем запустить в действие еще два крупных откормочных комплекса. На сегодня уже полностью готов бизнес-план. Благодаря новым предприятиям, объем производства мяса доведем до 12 тысяч тонн в год, — говорит главный специалист отдела сельского хозяйства Каратальского района Каныбек Намазбаев.
К слову, в области Жетісу сейчас работает 75 крупных откормочных площадок, где содержат порядка 30 тысяч голов крупного рогатого скота. До конца года фермеры региона произведут 130 тысяч тонн мяса.