Средняя урожайность составила 22,9 ц/га против 20,6 ц в 2023 году.
«Жұмыс ауыр болса да, нан тәтті» (Трудна работа, да сладок хлеб) — гласит народная мудрость. И с этим не поспоришь. Пятый год в Казахстане отмечают самый молодой и почетный праздник — День хлеба, передает корреспондент Vestnik19.kz
Праздничная дата была утверждена Правительством страны в целях укрепления высокого статуса зерновой и хлебной продукции, а также в знак уважения и признательности к непростому труду казахстанских хлеборобов, мукомолов и пекарей. Как же они сработали в 2024 году?
В нынешнем году площадь зерновых колосовых культур в Алакольском районе заметно увеличилась по сравнению с 2023 годом. Они занимали 41866,7 гектара поливной пашни и обеспеченной богары. Это яровая и озимая пшеница, кроме того, пивоваренный и товарный ячмень перспективных сортов, преимущественно отечественной селекции, таких как «Ульбинка», «Арна», «Булава», «Престиж», «Безостая 100».
В непростых погодных условиях полеводы смогли вырастить, а главное — убрать без потерь неплохой урожай. Подведены предварительные итоги жатвы-2024. Средняя урожайность составила 22,9 ц/га против 20,6 ц в 2023 году. Таким образом, реализовано, засыпано на семена и фураж почти 95000 тонн зерна!
Радует тот факт, что почти 50 процентов от общего сбора составляет именно пшеница, причем, озимая дала нынче рекордный урожай — в среднем по 24,8 ц на круг. А на отдельных полях крупные товаропроизводители в Уйгентасском регионе — СПК «Токжайляу», коммандитное товарищество «Жазылбеков и К.» и КХ «Беков», «Байгужанов М.» намолачивали и по 45-50 ц/га обеспеченной богары.
Зерно, как говорится, в закромах Родины. Дело теперь за мукомолами и пекарями, которые ежедневно радуют нас свежим хлебом и выпечкой. А нужно сказать, что только в городе Ушарале сегодня работают 5 предприятий, занимающихся производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Пальма первенства здесь по праву принадлежит пекарням ТОО «Мерей — Асем» (руководитель – воин-афганец Совет Карабеков) и «Даринан», работающей в супермаркете «Тоймарт». У них не только разнообразнейший ассортимент свежей ежедневной продукции, но и отличное качество при вполне демократичных ценах. К примеру, первая дополнительно снабжает хлебом части и подразделения Ушаральского военного гарнизона, вторая — не только жителей районного центра, но и социальным хлебом население ряда сельских округов.
С праздником вас, Днем хлеба, хлеборобы Алакольского района! Люди, чьи руки пахнут хлебом! Это о вас сказал наш Президент:
«Благодаря высокому профессионализму, самоотверженности и трудолюбию фермеров, АПК стал надежной гарантией продовольственной безопасности и главной движущей силой экономического развития страны».
Василий ВОРОБЬЕВ, Алакольский район.
