Признание бренда «Яхяровские полуфабрикаты» победителем в номинации «Жыл үздігі — 2025» стало закономерным итогом многолетнего пути предпринимательницы из Панфиловского района Гульнисы Яхяровой, рассказывает корреспондент Vestnik19.kz
Её имя ассоциируется не только с качественным продуктом, который можно встретить на прилавках крупнейших супермаркетов города, но и с удивительным умением совмещать руководство цехом и воспитание пятерых детей, младшему из которых исполнилось всего десять месяцев.
Этот успех уходит корнями в глубокое детство, проведенное в любви и заботах дедушки Тургана и бабушки Зиляйбуви. Именно они привили Гульнисе, её сестрам Наргизе и Ферузе, а также брату Бахитжану те самые качества — практичность, бережливость и умение ценить семейные узы, которые по сей день помогают им оставаться единой и крепкой командой.
Становление Гульнисы как личности проходило на примере родителей, Акимжана и Мубаряк, которые в непростые девяностые годы трудились не покладая рук, чтобы дать детям образование и опору.
Выйдя замуж за Дильмурата Даутова, представителя одной из первых династий предпринимателей района, Гульниса поначалу помогала в семейном деле, но вскоре ощутила потребность в реализации собственного потенциала.
Её путь в бизнесе начался в 2017 году с кондитерских мастер-классов в Алматы. Однако тонкое чутье подсказывало девушке, что для стабильного развития необходим продукт ежедневного спроса. Пройдя обучение у известного специалиста Мадины Отшабаровой, Гульниса приняла решение сменить направление и заняться изготовлением полуфабрикатов, начав с малых партий на собственной кухне, где первыми дегустаторами и критиками стали самые близкие люди.
Благодаря безупречному качеству и силе «сарафанного радио», за четыре года скромная домашняя инициатива выросла в полноценный цех, где под руководством Гульнисы трудятся десять помощниц. Ассортимент бренда насчитывает уже 15 наименований, включая манты, самсу, пельмени и мясные изделия, а в ближайших планах значится расширение линейки.
Источником неиссякаемой мотивации для предпринимательницы служат её дети и пример коллег, успешно работающих в этой сфере десятилетиями. Вступление в женское сообщество Re Wumen области Жетісу при партии Respublica открыло для неё новые горизонты общения с бизнес-леди региона, став мощным стимулом для дальнейшего роста.
Гульниса Яхярова не боится ошибок, считая их ценными уроками, и продолжает уверенно двигаться к новым вершинам, доказывая, что искреннее трудолюбие и верность семейным традициям — это и есть кратчайший путь к признанию.

Telegram


