Внутренний рынок за 10 месяцев 2024 года реализовал 145,9 тыс. тонн шоколадных изделий и кондитерской продукции, что говорит о стабильном спросе на сладости среди казахстанцев.
По данным Бюро национальной статистики, в Казахстане наблюдается рост производства кондитерских изделий. За январь-ноябрь 2024 года казахстанские предприятия выпустили 33,7 тыс. тонн пирожных и кондитерских изделий, в том числе мучных, свежих (недлительного хранения), что на 7,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает Vestnik19.kz со ссылкой на пресс-службу Казстата.
Несмотря на увеличение внутреннего производства, доля импортных кондитерских изделий также продолжает расти. За 10 месяцев текущего года импорт шоколадных изделий и кондитерских продуктов из шоколада и сахара увеличился на 5,4%.
Стоит отметить, что удельный вес импортируемой шоколадной продукции достиг 58% от общего объема потребления. Это говорит о том, что казахстанский рынок кондитерских изделий остается достаточно открытым для иностранных производителей.
В то же время наблюдается и рост экспорта казахстанских кондитерских изделий. За 10 месяцев 2024 года экспорт сладкой продукции увеличился на 9,7%, достигнув 32,4 тыс. тонн.
На внутреннем рынке за 10 месяцев 2024 года было реализовано 145,9 тыс. тонн шоколадных изделий и кондитерки.
Таким образом, на казахстанском рынке кондитерских изделий наблюдается положительная динамика. Рост производства и потребления свидетельствует о растущем благосостоянии населения и изменении пищевых предпочтений казахстанцев.
