Производство полуфабрикатов в Талдыкоргане получило господдержку

В последнее время рынок замороженных полуфабрикатов демонстрирует устойчивый рост. Этому способствует рост численности населения, ускорение темпа жизни в городах, растущее желание потребителей сэкономить время на приготовление пищи, передает корреспондент Vestnik19.kz

Индивидуальный предприниматель Зауреш Байжанова имеет опыт в сфере производства полуфабрикатов с 2014 года. До 2022 года осуществляла производство и реализацию заготовок под брендом «Уральские», затем продала бизнес вместе с торговой маркой.

В 2023 году Зауреш Байжанова решила возобновить деятельность, выкупив цех в городе Талдыкоргане, и стала выпускать полуфабрикаты под торговым знаком «Аяшки». 

«Готовые пельмени, вареники, манты пользуются большой популярностью у жетысусцев. Вся продукция делается по принципу: «Как для взрослых, так и для детей». В работе для нас это один из основополагающих приоритетов. Безусловно, соблюдаем санитарную гигиену и придерживаемся чистоты, что является залогом качественной произведенной продукции. Ко всему этому мы работаем с проверенными крестьянскими хозяйствами, которые поставляют нам хорошее мясо и овощи», - отметила Зауреш Байжанова. 

Узнав, что существуют государственные программы поддержки через Фонд «Даму» и банки второго уровня, предприниматель обратилась в АО «Народный Банк Казахстана» за кредитованием на пополнение оборотных средств. В свою очередь Фонд «Даму» в рамках «Единой комплексной программы» просубсидировал процентную ставку и предоставил гарантию в части недостающего залогового обеспечения. 

Напомним, ассортимент бренда «Аяшки» включает пельмени, манты, вареники. При изготовлении полуфабрикатов используются качественные натуральные ингредиенты и применяется ручная лепка. Замороженные изделия из теста реализуются через супермаркеты и магазины у дома по городу Талдыкоргану.